miercuri, 22 februarie 2012

O sa incep sa notez deocamdata retetele pe care le am in "caietul magic",cum imi place mie sa-i spun,si-apoi,pe masura ce le pregatesc sa postez si pasii pe care-i urmez,impreuna cu imaginile aferente fiecarei operatie.
Multumesc pentru intelegere!

Supica de legume

Ma gandeam sa incepem cu ceva simplu si usor:papica pentru bebelusi.Cum baietelul meu,Raul, are aproape 7 luni,am experimentat tot felul de combinatii pentru a-i fi plac micutului la fiecare masa.
Avem nevoie de :
  • 1 morcov potrivit (nu foarte mare)
  • 1 radacina mica patrunjel
  • 1 felie subtire de telina
  • 1 tulpina verde de telina
  • 3 cartofi albi
  • 1 ceapa cat mai mica
  • 3 linguri sos de rosii pregatit de voi (in viitor voi posta si reteta lui)
  • 1 lingura ulei de masline
  • 1 vf cutit de sare (daca doriti,nu toti medicii recomanda sa se foloseasca sare in meniul bebelusilor, insa eu pun putin)
Zarzavatul se spala,se curata si se taie rondele mai mari.
Apoi se pun la fiert.Eu folosesc kukta pentru mancarica lui Raul.
Dupa aproximativ 10-12 minute se ia de pe "foc".
Daca folositi kukta trebuie sa urmati pasii pentru utilizarea ei (neaparat,pentru a evita accidentele).
Dupa ce s-a racit putin (pentru a nu strica cutitul blender-ului) se piseaza totul cu un blender.
Si gata supica.
Pofta buna puisori!
"Don`t Worry,Be Happy!"